Sivusto ei tue käyttämääsi selainta. Suosittelemme selaimen päivittämistä uudempaan versioon.

Tomi Björckin siikasashimi merileväkaviaarilla höystettynä

Lisätty 08.08.2017

Tässä mielenkiintoinen Kauppalehden juttu Australiaan uuden ravintolan avanneesta huippukokki Tomi Björckistä. Jutun lopussa on Tomin kehittämä siikasashimi -resepti, jossa on käytetty merileväkaviaaria. Tässäpä siis kokeilemisen arvoinen, aasialainen variantti siialle ja Merenmarjalle: https://m.kauppalehti.fi/uutiset/huippukokki-tomi-bjorck-houkuttelee-suomalaiskokkeja-australiaan/XFJPYFsY